■[Raw] Cacao Nibs Granola｜ローカカオニブグラノーラ 150g 厳選したオーガニックの原材料と世界各国のパティシエに絶大な人気のあるフルーティーな香り高いクリオロ種のカカオ豆を使用したローカカオニブを贅沢に使い、甘く柔らかな香りが感じられるエクストラバージンココナッツオイルで仕立てたグルテンフリーのグラノーラです。 内容量：150g 原材料：有機オーツ麦、有機米粉、純粋はちみつ、有機カカオ豆(ペルー産)、有機ココナッツオイル、有機ドライクランベリー、有機きび糖、有機ココナッツフレーク、天然塩(ゲランド海塩) ----------------------------------------------------------------- "Dukkah(デュカ)"とは地中海や中東料理で使われるスパイスミックス。 私たちSalagadoolaはカカオ豆の神秘的な栄養成分を余すことなくお届けするためにロー（未焙煎の生豆）のまま殻から取り外したカカオニブを加えて、オリジナルのデュカを調合しています。 ■[Raw] Cacao Nibs Dukkah Spice "FISH"｜ローカカオニブのデュカ "フィッシュ" Salagadoolaのオリジナルデュカスパイス「カカオニブのデュカ “FISH” 」は、ローカカオニブにクミンやバジル、シナモンを合わせました。 爽やかなスパイスの香りと、カカオニブとピスタチオ由来のコクが、白身魚やサラダをはじめ、キッシュのタルト生地やクッキーにもよく合う万能調味料です。 内容量：50g 原材料：カカオニブ(ウガンダ産)、ピスタチオ、天然塩(ゲランド海塩)、クミンシード、バジル、シナモン ----------------------------------------------------------------- ■[Raw] Cacao Nibs Dukkah Spice "MEAT"｜ローカカオニブのデュカ "ミート" Salagadoolaのオリジナルデュカスパイス「カカオニブのデュカ "MEAT" 」は、ローカカオニブにキャラウェイや黒胡椒を合わせました。 心地よいスパイスの刺激と、カカオニブとアーモンド由来のコクと焙煎香が赤身肉やひき肉料理に合う万能調味料です。 内容量：50g 原材料：カカオニブ(ウガンダ産)、アーモンド、天然塩(ゲランド海塩)、キャラウェイ、ブラックペッパー ----------------------------------------------------------------- ※有機JAS認定の原材料を使用しておりますが、当店は有機JAS認定業者ではございませんので、商品に有機JASマークの貼付はしておりません。 ※画像はイメージです。実際の商品とはデザイン・仕様が一部異なる場合がございます。